一品料理
魚翅・貝類
魚・貝・ふかひれ料理です。
| (サンスーパイツー) |
— ふかひれと野菜の醤油味の姿煮 — |
3,980円 |
| 三絲排翅 |
| (ホンシャオパイツー) |
— チンゲン菜とふかひれ醤油味の姿煮 — |
3,880円 |
| 紅焼排翅 |
| (サンスーサンツー) |
— ふかひれと野菜の醤油煮込み — |
大 1,995円 |
| 三絲散翅 |
小 1,575円 |
| (シェフンサンツー) |
— ふかひれとかに身と野菜の
醤油煮込み — |
大 2,310円 |
| 蟹粉散翅 |
小1,890円 |
| (チャオサンセン) |
— 芝海老・帆立貝柱・イカの塩炒め — |
大 2,079円 |
| 炒三鮮 |
小1,554円 |
| (ホンシャオハイセン) |
— 中国ナマコと野菜の醤油煮込み — |
1,029円 |
| 紅焼海参 |
| (ナイユーサンペイ) |
— 帆立貝柱のクリーム煮 — |
大 1,869円 |
| 奶油扇貝 |
小 1,344円 |
| (タンツオユイレン) |
— 魚の切身甘酢あんかけ — |
924円 |
| 糖醋魚仁 |
| (ホンシャオボオユイ) |
— アワビと野菜の醤油炒め煮 — |
大 2,940円 |
| 紅焼鮑魚 |
小 1,974円 |
| (ボオユイシャンペイ) |
— アワビと帆立貝の野菜炒め — |
大 3,129円 |
| 鮑魚鮮貝 |
小 2,079円 |
| (ユイシャンモーホア) |
— イカの辛味炒め — |
924円 |
| 魚香魷花 |
| (フーロンシェ) |
—カニ玉・塩味 — |
大 1,449円 |
| 芙蓉蟹 |
小 924円 |
| (キースーセンブイ) |
— 玉子と帆立炒め — |
1,029円 |
| 木須鮮貝 |
| (ザァヨウイー) |
— イカのから揚げ — |
819円 |
| 炸魷魚 |
| (ボオユシャロウ) |
— アワビと豚角煮 — |
0,000円 |
| 鮑魚焼肉 |

※大は4~5人前用、小は2~3人前用です。 |
|
|
Copyright(C)2007-2008 hourai All Rights Reserved. |
ページ上部へ |